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Caderno de Receita

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Sobre o programa

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O Caderno de Receita vai investigar a culinária como fenômeno cultural. Vamos mostrar as origens dos pratos e ingredientes, costumes e técnicas gastronômicas, bem como informações nutricionais e curiosidades. Tudo feito com uma linguagem acessível a todos que gostam de comida.

A cada edição do programa, o apresentador João Eugênio aborda um tema diferente, que é destrinchado a partir de diversas propostas e possibilidades, sempre com uma receita especial. A atração é exibida toda terça-feira, às 19h30, na TV Horizonte.