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Caderno de Receita

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Mesa ao Vivo MG | Chef Carol Fadel – Bloco 01

Veiculação: 16/11/2019
Produção: João Eugênio
Apresentação: João Eugênio

O Caderno de Receita começa um especial Mesa ao Vivo Minas Gerais! Vamos entrevistar uma série de chefs que vão participar do evento! A gente começa com um bate papo com a Chef Carol Fadel, que assina o restaurante Santa Fé, em BH. Ela conta sobre sua pesquisa de uma alimentação saudável, funcional e deliciosa, e da aula que vai ministrar no Mesa ao Vivo, com frutas do serrado mineiro e conceitos do movimento Slow Food.

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